・ブレッド＆サーカスのスイーツ達とおまけに先日のカンパーニュも。

画面に向かって上段左フィグバー、上段右フルーツホーン、下段左コンコード、下段右リアルカンパーニュ・黒パン

まずはフィグバー。
見て見て！このたっぷり入ったフィグ！！
中身の方が多いんじゃないかってくらいです。
ビスケット生地のザックザク感とフィグのプチプチ感のハーモニー。
もうたまりません(ノ∀`*)
シナモンも効いていてちょっとスパイシーな大人味。
ワインにも合いますねヽ(´ー｀)ノ

フルーツホーン。
ドライフルーツがたっぷりと入った、ライ麦粉と全粒粉のパン。HPによるとプルーンはプレミアムプルーンというものらしい。それが何かは分かりませんがこれまたワインにお似合いの味ヽ(´ー｀)ノ
どっしりした少し酸味のあるパン生地とドライフルーツの相性バッチリです！！

最後はコンコード。
ナッツとフルーツの入った焼き菓子。
これまたナッツとフルーツたっぷりです♪
ていうか、ナッツとフルーツをつなぐ為だけに生地があるって感じでとってもリッチ(*´▽｀*)
こちらはワインと言うよりブランデーに合いそう。

ぜーんぶ、中身たっぷり！とっても満足感があるスイーツ達。
余計な物が入っていないので素材の味を楽しむことができますヽ(´ー｀)ノ

今回注文していない、物凄くザクザク感がありそうなクッキー、フルーツたっぷりのドライフルーツのパンも試してみたくなっちゃいましたヽ(´▽｀)/〜♪


娘の行っている保育園。
希望すれば21：30まで預かってくれると言うなんともすばらしい保育園。
母さんが飲みに行ったりする時なんかは20：00位まで延長保育をお願いして父さんに迎えに行ってもらったりもする。

しかも延長すると「捕食」と言う名の晩御飯までついてくる。
本当に助かりますヽ(´ー｀)ノ

延長を頼む時は当日連絡ノートに延長と捕食をお願いする旨を書くことになっている。

先日、母さんが夜にクラシックコンサートなどと優雅なお出かけをした時も父さんにお迎えを頼んでしまいました。
朝、保育園へ行く途中で娘に「今日は父さんがお迎えだよ。」というと

「ちゃんと捕食って書いた？母さん♪」

そんなことまで分かるようになったとは。
しかも母さんに忘れぬよう注意まで出来るようになるなんて！

というか、娘の心配事と言ったら食べ物のことだけなのだろうか(；´Д｀)ノ


この日、父さんとの帰り道。

「お父ちゃんはおち○ち○付いているから男の子。

お母ちゃんはおち○ち○付いてないから

女の子ヽ(´▽｀)/ 」


道の真ん中でそれはそれは大きい声で言って、通りすがりの女子高生に笑われたらしい。
そうね、そうよ。
なんにも間違ってないわヽ(´▽｀)/

でも、頼むから母さんと一緒の時はそんなこと言わないでね(；´Д｀)ノ

ちなみに、娘のお気に入りのぬいぐるみのプルートもクマのプーさんも女の子らしい。
確かに付いてはいないわね（；´д｀ ）

娘の男の子と女の子の区別の仕方は実はもう一通りある。
「男の子は立ってする！女の子は座ってする！！」
そう、トイレのことだ。

これで区別するとプルートもプーさんも男の子のようだ。

そうね、きっと立ってするのね。
母さん見たことないけど、きっとそうなのねヽ(´▽｀)/

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娘のお誕生日祝い、第2弾、母さんの実家にてお祝いですヽ(´▽｀)/〜♪
「natane−cafe」でイチゴを使った甘さ控えめのBirthday cakeをオーダーしたらこんなに立派なケーキを作っていただきました！！

クリスマスロールケーキを食べた時にも感動したnataneのスイーツ。
絶対おいしいと確信しておりました！！


やっぱりおいしい(*´▽｀*)
こういう酸味のあるフルーツを使ったケーキって、ケーキ自体がとても甘いからフルーツをすっぱく感じることが多いのですが、生クリームもスポンジも甘さ控えめなので、イチゴをとっても甘く感じることができますヽ(´ー｀)ノ

そして、なんと言ってもスポンジが絶品！
バターを使っていないのにこのしっとりモチモチはなんなんだろうp( ´∇｀ )q
とってもシンプルに素材の味が楽しめるので、スポンジだけでも飽きずに食べ続けることができます。
ていうかしつこくないのでどんどん食べれて困っちゃう(ノ∀`*)



実はケーキ用のキャンドルがなかった実家。
じいちゃんが急遽買いに行ってきたのですが、専用の物は見付からず。
しょうがなく仏壇にお供えするロウソクの根元にアルミホイルを巻きつけて代用（；´д｀ ）
でもそれらしく出来たでしょ！

このロウソク、100本くらい入っていたので次に誕生日を迎えることになるばあちゃんの時にも使えますねヽ(´ー｀)ノ

誰がアルミホイルを巻く作業をするんだろうか(；´Д｀)ノ


先週は我が家で「HappyBirthday♪」昨日は英会話教室及び実家で「HappyBirthday♪」
おそらく今週の木曜日あたり、保育園でも「HappyBirthday♪」

存分に誕生日を満喫するだろう娘！
ケーキを食べ過ぎてこれ以上横に成長してしまうのではないか、と言うことだけが心配ですヽ(　￣д￣;)ノ

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・ゴーダチーズのぺペロン風スパ
・やっぱりゴーダチーズの野菜オーブン焼き
・パティスリー・ル・ラピュタのケーキやら

昨日は娘の3歳の誕生日ヽ(´▽｀)/
娘が好きなチーズのお料理と大大大好きなイチゴのショートケーキでお祝いしました♪



パティスリー・ル・ラピュタのチーズケーキ「ゴーダ」と「ロックフォール」そしてイチゴショート。
実は来週母さんの実家行ってお誕生日のお祝いをすることになってます。
それに合わせてケーキも手配済みなのでこの日は特にケーキのことを考えていなかった母さん。

だって、3人(旦那は食べないので厳密には2人)でホールのケーキは大きいし、ショートケーキだと雰囲気が出ないし・・・。

でも今朝、ケーキを食べない旦那が「ケーキ、買って来てよ、甘くないの」と。

甘くないケーキ？？んなのあるか！！と思ったのですが近所にあるこのお店のチーズケーキ。
こちらはワインに合うチーズケーキというコンセプトで作っているものもある！このチーズケーキしかない！！

特にこの「ロックフォール」かなりパンチの効いているブルーチーズのケーキなので赤ワインに相性バッチリ！
ケーキと言うよりもオードブルみたいな感じでおいしいのです！
「ゴーダ」はマイルドですが中に入っているナッツがいい感じのアクセントになっています。

あとは娘用のイチゴショート。
念のため娘にリクエストを聞いたのですがやはり「イチゴのケーキがいいヽ(´▽｀)/ 」とのことだったので。
こちらは「チューボーですよ」にもでて来たこともあるイチゴショート。
おいしそうでしたが、娘があっという間に食べた為味見は出来ず・・・（；´д｀ ）



ショートケーキに無理やり立てた3本のローソク。
ちゃんと立つものなのね。
これなら6歳くらいまではホールじゃなくてもいけるかもヽ(´ー｀)ノ
下の写真は同じく「ル・ラピュタ」のマドレーヌ。
ピスタチオ、エスプレッソ、レモン。
とってもしっとりしていてそれぞれのフレイバーの味がしっかりしていておいしかった☆
色々な味があるので今度は違う味も試してみよう！


昨日起きて時計を見たら朝の6時。
3年前の今ごろは娘が産まれてちょうど3時間くらい。

朝ご飯のクロワッサンのサンドウィッチ、おいしかったなぁ♪
しかも身体を自分で起こすことが出来なくって父さんに「あ〜ん♪」って食べさせてもらったという貴重な思い出付きヽ(´ー｀)ノ

って、娘の思いでは(；´Д｀)ノ

もちろんありますよ♪
いろいろあるけれども、やっぱり産まれて来たときに思ったのは「無事に産まれてきてくれてありがとう！」と言うことが一番！
そして今は「3年間、無事に育ってくれてありがとう！」てな感じです♪

今年も1年楽しく過ごせますようにヽ(´▽｀)/〜♪

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山口ネタ続きますヽ(´ー｀)ノ
菓子乃季さんの洋菓子達。

以前から気になっていたこちらのお店。
TVや雑誌でも取り上げられる程大人気の「ザッハトルテ」や皇太子様・雅子様も召し上がったという「月で拾った卵」等で有名なお菓子屋さん。

以前から山口にショップがあるのは知っていたので機会があれば行きたい！とは思っていたのですがなかなか行くことができず、今回やっと行くことが出来ましたヽ(´▽｀)/〜♪

きっかけになったのは、法事のときに出したお茶請けの和菓子。
おいしそうだなぁと思って箱をよくよく見ると、なんとそこには「菓子乃季」の文字が！！

「お義母さん、ここのお店って近くにあるんですかヽ(　￣д￣;)ノ」

「そうよ。なんで？？」

「帰りに是非立ち寄りたいんですが！！」

行ってみると、色々な種類の洋菓子・和菓子。
目移りしてしまいますヽ(´ー｀)ノ

本当はザッハトルテを買おうと思ったのですが、私と娘しか食べる人がいないのにこれじゃ多すぎると思い断念(-。 -; )
以前空港で買ってめちゃめちゃおいしかった「月で拾った卵」等、色々
買ってきましたよ♪

あと、ここでお勧めすべきは「桜餅」！
塩気が強いのですが、桜の葉と餡子の程よい甘みのハーモニーがたまりません。
スイーツが苦手の旦那も酒のつまみにいいとパクパク食べてましたヽ(´▽｀)/〜♪
生菓子なのでお取り寄せは出来ませんが、山口に行く機会があれば是非お試しください！！

そうそう、山口土産で忘れてはいけないのが「萩・井上のしそわかめ」。
しっとりタイプのふりかけなのですが旦那の大好物☆
結婚してから我が家では切らせた事がない必需品ですヽ(´ー｀)ノ
山口に「しそわかめ」は数あれど、ここのはしそ風味が一番いいのだとか。
ご飯にたっぷり振り掛けて、ぐちょぐちょ(表現汚くてすみません)かき混ぜていただきますヽ(´ー｀)ノ

その他、空港でちくわやらかまぼこやらさつま揚げ等、練り物好きな母さんにはたまらないお土産をたっくさん買っていきました！！

宅空便で荷物を送ったはずなのになんでまだこんなに荷物があるのだろうか(；-_-) =3

おそらく何回来ても大荷物で帰ることだろう・・・。
でもやめられないわぁヽ(´▽｀)/〜♪

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「natane−cafe」のクリスマス特製フルーツロールケーキ♪

我が家のクリスマスケーキ、今年はこちらに致しましたヽ(´▽｀)/〜♪
開けたとたん思わず笑顔になってしまったかわいいデコレーション！
色々なベリーがたくさんトッピングしてあっておいしそう！！

お味はもちろん・・うまーい＼（＞▽＜）／
甘さが超控えめ。
ここまで控えめなケーキは初めてです！
でも、クリームたっぷりなので物足りなさは感じません！
ベリーの酸味も程よくいい感じ♪
スポンジは目がつまっているのでしっかりした生地なのかなと思ったのですが、口の中でとけてしまう位フワフワでした。
でも、スポンジの味はちゃんと口の中に残りますよ。

とっても素朴なんだけど、素材一つ一つを大事にしているなぁと思えるロールケーキ。

本当にご馳走様でしたヽ(´▽｀)/〜♪

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皆様はクリスマス楽しく過ごされましたでしょうか？

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