この日の晩御飯。
洋風に見えて味付けはエスニックです。




こちらはポークソテーニラソースがけ。

さてさて。
昨日中途半端に終わってしまったお肉の柔らかくなった訳を発表しまーす！！

お肉に下味をつける時に、お酒ではなくお酢を使いました！
これは、カナ姐さんのところで紹介されていたのを見て、どうしても試してみたくなり2日連続で豚かたまり肉に酢をつけるという運びとなりましたヽ(´ー｀)ノ

と言っても､今回は意識してみると柔らかいかなぁ程度かなぁ。
旦那は「別に、普通」と(￣Д￣;) ガーン
そういえばカナ姐さんのところでも、若干柔らかいような程度にしか言われていなかった(￣△￣；）

でもこのお酢。
肉を柔らかくするだけのものではありません！
ちょっと小細工を施しているお酢ですp( ´∇｀ )q
やっぱりカナ姐さんが紹介していた昆布酢。(正しくは「ためしてガッテン」で紹介されていた物の様です)
何かとてもすごい物風に言ってしまいましたが、作り方はいたって簡単。
酢に出汁昆布を1時間つけるだけ！
ね、とってもお手軽でしょヽ(´ー｀)ノ

でも、これ普通の酢と比べると全然違うんですよ！
ツーンとこなくてとってもまろやかになってます。
昆布の旨みも閉じ込められてます

そんなお肉にかけたニラソース。
これはみじん切りにしたニラと玉葱をごま油、ナンプラ−、レモン汁、蜂蜜、トウバンジャン、塩で和えただけ。
これまた簡単。
でも、うまうまですヽ （´ー｀）┌
これ、冷奴にかけてもおいしそうだから、少し残しておこう！とおもったのに、次の日の朝、納豆と一緒に混ぜて食べちゃいました（；´д｀ ）
朝からスタミナ満点です(というか、口臭いです)

そして、毎度のジャガイモ。
今日はサブジなるもの。
クミンシード、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラで炒めました。
まずこれらの調味料を少し炒めた後、レンジで2分チンしたジャガイモを投入
少し炒めた後に水を少し(大2)入れて煮ます。
そして、水分がなくなりそうな位で、塩少々入れ味をととのえます。
これ、旦那に感想を聞いたら「うーーん・・・」と
え、だめだった？(￣Д￣;) ガーン

「いや、味はおいしいんだけど、量が・・・。これでお腹いっぱいだよぉ」

これ位で、いっぱいになるなよぉ！！
あんたの娘はこの半分くらいの量をぺろっと食べたぞぉーー(ノ｀△´)ノ

ま、味はおいしいとの事なのでお試しあれ。
量はほどほどに。




前日から決めていた。
主食はパンにしようと。
ご飯炊くのが面倒で・・しかも、味付けなきゃいけないし。

パンときたらパンにつけるものが必要、と言うことでクリームシチュー。
今シーズン初めてのクリームシチュー。
最近寒くなってきたしヽ （´ー｀）┌

他のメニューと合わせるために純洋風にはしたくなかったので、長葱をいれてコショウをたっぷり振り掛けました。

基本はクリームなので味は普通に洋風ですが（´。｀)

先日買って冷凍保存しておいたnatane-cafeのリュスティックと共に
ここのパンはどれもモチモチしているのですが、これは特にモチモチしている感じ。

心がほっくりしてきますヽ （´ー｀）┌

が、以前こんな感じで、シチューにパンという献立にした時は「フランスの片田舎の食事」といわれたっけ。
フランスと言う言葉に喜ぶべきか、片田舎と言う言葉にショックを受けるべきか（；´д｀ ）

私のイメージしている片田舎の食事って、でっぷりと太ったお尻の大きいお母さんの作ったご飯を連想してしまい(発想が乏しい)、自分がまるで・・・・こんなお母さんになってしまったような・・・(￣Д￣;)

いやいや、前向きにシャンゼリゼ通りをを歩いているパリジェンヌになったつもりになろうヽ(´ー｀)ノ
オー、シャンゼリゼーー♪

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最近寒くなってきましたねぇ。
温かい物が恋しくなる季節ですヽ （´ー｀）┌




というわけで、ポトフ。
これ豚ロース肉(100g98円のやっすーい肉)を使っていますが、お肉はやわらかく仕上がりましたヽ(´ー｀)ノ
実は秘策があるのですが、タネ明かしはまた明日。
別にもったいぶっているわけではないですよーヽ(　￣д￣;)ノ
ただ、明日の献立にもちょっと関係があるのでまとめてご説明しようと思います。
大根、ジャガイモ、玉葱を使うことは決定していたのですが、なんか彩りが淋しいなと思いオクラを追加。
オクラって生でも茹でても焼いてもおいしいし、色もきれいだし形もかわいいから重宝しますよね。もうシーズンは終わってしまいますが、夏場は大変お世話になりましたｍ（ _ _ ）ｍ

具が大きいのは単に切るのが面倒・・・な訳ではなく個人的にこちらの方がすきだから。
ゴロゴロしてると食べごたえがあって満足ですｍヽ(´ー｀)ノ
顎は疲れますが（；´д｀ ）
そして、時間をかけてコトコトと。
でも、煮込みすぎるとジャガイモが煮崩れるのが難。
グショってなるのがとっても嫌なんですよね。

なので、今回はジャガイモを最後の最後にいれ、10分くらい煮て火から落ろしたら、煮崩れませんでしたヾ（＞▽＜）ゞ
しかも今回は面取りまでしたのだー！！

ちなみに、面取りしてでた余分なジャガイモはもちろん捨てずに、朝の味噌汁に利用させていただきました。

切るのも簡単、味付けもコンソメとローリエ、塩少々とシンプル。
でも見栄えのする1品ですヽ(´▽｀)/〜♪

旦那には手抜きしてるのバレバレですが(￣Д￣;)

あとは、いつものトマトと玉葱のサラダに本日はディルとツナ、レモン汁を入れてみました
ディルを入れると入れないじゃ、香りが全然違います！
ディルは酸味のあるものととっても合うので、サラダにプレーンヨーグルトとディルを合わせたものをかけてドレッシング代わりにするのもおいしいですねヽ(´ー｀)ノ

これは、江国香織さんの小説に「きゅうりのサンドイッチ」というものがありまして、それがヒントになってます！
ちなみにこの「きゅうりのサンドイッチ」とはきゅうりとディルを合わせたサワークリームがサンドしてあるというとってもお手軽なサンドイッチ。
なんかとってもおしゃれに見えてしまったので即マネッコしたくなり、冷蔵庫をゴソゴソと。
我が家にはサワークリームなどという洒落たものは常備していないのでヨーグルトで代用したらウマイッ
それからというもの、ボルシチにもヨーグルトをかけるようになりました。
ボルシチじゃなくても、トマト煮込み系にヨーグルトを添えると味・見た目共にワンランクアップ（￣+ー￣）
もちろんプレーンヨーグルトです。

もう一品はキャベツとベーコンのぺペロンチーノ。
私はしめじとベーコンの組み合わせの方が好きなのですが、きのこ嫌いの旦那の為にキャベツをセレクト。
これはこれでいいんだけどねー。

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ところで、このプレーンヨーグルトなんですが、うちの娘プレーンなまま食べています。

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これ、本日のご飯。

というか、毎週火曜日はいつもこんな感じ（´。｀)

煮物に入る具が変わったり、豆腐にかけるものが違ったり、魚を違うものにしたりと微妙に変化があるが基本的には、煮物、魚、豆腐、ご飯だ。
だからきっと来週以降、祝日でもない限り火曜日のご飯を紹介することはないだろう（；´д｀ ）

なぜ、決まっているのか。
それは近所の某スーパーで火曜市なるものをやっているからだ。

流通の問題からかなぁ。
他のスーパーでも火曜日が安売りって多いですよね。

魚の切り身や豆腐2丁が100円で売っている。
肉より魚のほうが高いので普段のおかずは肉が多いが、ここぞとばかりに魚を買う。豆腐も応用がきくので必ず買うヽ （´ー｀）┌

最近は、トラックで売りに来る魚を買う方が多いのだが、こちらも火曜日に来るので、火曜日のメニューから魚がなくなることはない。

とすると、魚はその日に食べるのが当然だし、冷蔵庫に豆腐が2丁あるのも邪魔なので1丁はすぐに使う。
豆腐と魚とくれば、和食だ。
和食と言えば煮物だ。
と言うわけで、煮物をプラスする。

あとはご飯のバリエーションを考えれば良い。
献立を考えなくていいのはとってもお気楽ですヽ(´ー｀)ノ

そうそう、お気づきの方もいるかもしれないが、我が家の晩御飯に白いご飯(味付けのないご飯ということです)は出てきません。

それは、旦那が晩酌する為、おかずは全て酒の肴となってしまうからだヽ(　￣д￣;)ノ
ご飯はあくまでも〆の一品でなければならない。

ふりかけでも添えておけばいいのかもしれないが、何も手をかけてないと多少後ろめたくなる為適当に味をつける。
なんて出来た妻なのかしら〜ヽ(´▽｀)/〜♪

梅干しとオカカを和えただけというお手軽な物から時にはドリア風な物を作ったり、主菜をご飯の上にかけて丼風にしたり。
ちなみに丼風にした場合、旦那は具をつまみに酒を飲み、最後にタレ(汁)とご飯を一緒に食す。

今日は久々に焼きおにぎりにしてみた。
実は、この焼きおにぎり。
こげた部分が歯につくから好きではないと旦那は言っているのだが、今日は焼きおにぎり以外思い付かなかったので無視してみるヽ （´ー｀）┌

娘はおにぎりの方が好きなようだ。
以前おにぎりがブームの時があり、茶碗にご飯を入れても
「おににりがいいーー」と言っていた。
別に、ご飯をそのまま握るだけなのだが、満足気に食べていた。

そんな彼女が最近はまっているのは、人参のご飯である。
これは何かというと、ご飯と人参の千切りを和えただけ。
それだけのご飯だ（；´д｀ ）

マーガリンをたらしたり、醤油をかけたりすることもあるが、大抵は味付けもしない。
どうしてお気に入りになったのかは分からないが、ご飯は何がいい？と聞くと
「いんじん(人参)のごかん(ごはん)ヽ(´▽｀)/〜♪」と言うことがとても多い。

娘の好きな物はどうも赤っぽい
好物のイチゴ・トマト・スイカ・・全部赤だ。

昨日、喜んでパクパク食べたマグロも赤い。

そういえば、この前コンビニで何が欲しい？ときいたら魚肉ソーセージの所へ走っていった(￣△￣；）

他に赤い食材は・・・
エビ・カニ・いくら

高価な物ばかりだ(￣Д￣;)

この中で比較的手に入りやすいエビは、残念ながら母さんが嫌いな為我が家で食べることはない。

あ、鮭があるわ。

オールシーズン、いつでもあって、いつでも安い！

来週の火曜日は鮭にしましょ、そうしましょヽ(´▽｀)/〜♪

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昨日残ったしじみはこんな感じにしてみた。

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先週見つけたマグロ屋さんのトラック(詳しくはこちら)
予告通り今週も行ってみましたヽ （´ー｀）┌

トラックを覗くと時間が遅いせいか品薄（´。｀)
赤身が欲しかったのでお買い得品の中トロには目もくれず探してみるが見つからない。

キョロキョロしてるとおじさんが
「今日は中トロがお買い得ですよ！刺身盛りもいかがですか？

赤身は売れちゃったんですけどね」

ガーン(￣Д￣;)
今日は絶対「づけ丼」にしようと思ってたのにーーーヽ(　￣д￣;)ノ

どうしよっかなぁ、中トロで妥協するかなぁと思っていたら、
「ちょっと待っててくださいね」とトラックの裏側に行くおじさん
「ありました！これでいいですか？」
いいです！！
しかも安い！100gが100円かそれより安い位だ！

じゃぁついでにシジミも・・・。
これも例によっておまけしてくれた！
しじみもあさり同様大きいヽ(´▽｀)/〜♪




そして出来たのがこちら。




どうしても「づけ」にしたかったマグロちゃん。
娘はご飯の上に乗っているマグロのみを先に食べた後、マグロの味の余韻を楽しみつつ下のご飯もあっという間に間食する
余韻を楽しんでたかどうかは分からないが、あの満足そうな顔は余韻を楽しんでいる顔だ。

この下のご飯、何気に手がかかってます。
酢飯に刻み生姜とゴマを和えて、マグロの下には刻み海苔が敷き詰めてあります。

全部は使い切れなかったので、他のはそのままタレにつけこんでおいて、
次の日に焼いてサラダ風に食べようヽ(´ー｀)ノ
あとで旦那に言われたが、味噌漬けにしてもよかったなぁ

しじみはあさりと比較したかったので、あさりの時と同様に短冊切りにした大根と煮込んでとろみをつけております。
しじみが大きいので中身も食べやすいし出汁もおいしいヽ(´ー｀)ノ

あとはポテトのチーズ焼き。
スライスしたジャガイモをレンジでチンして、粒マスタードとマヨネーズ、醤油を混ぜたタレをぬって上にチーズをのせてオーブントースターで焼いただけの簡単おつまみ。

もう1品は大根の皮のキンピラ

旦那はいつも何時に帰ってくるか分からないので、私は先に食べ、旦那の分は温めるだけとか冷蔵庫から出すだけで食べられる様に準備しておく。

しかし今日は、準備が一通り整った所で旦那が帰ってくる。

じゃぁ私も1杯お供させていただこうヽ(´▽｀)/〜♪
あ、でもつまみがない！
冷蔵庫を見ても何もない・・・(￣Д￣;)

いや、あった！！

マグロが！！！

結局次の日に回そうと思っていたマグロは私と旦那の胃袋の中へ・・・ヽ(　￣д￣;)ノ

なんて贅沢をしてしまったのだろう(；-_-) =3

しばらくは質素倹約です。

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やってしまいました。

冷凍庫にまだまだあると言うのに・・・。
新たなパンお買い上げですヽ （´ー｀）┌




natane-cafeの山ぶどうとくるみの入った黒糖カンパーニュ(だったかしら・・・)
ね、おいしそーでしょヽ(´ー｀)ノ

このお店実家の近くにあったんだけど、超ヒットです！！

外からは中があまりよく見えず、本当にパンが売っているのかなぁ？？と言った感じ。
私はこういう隠れ家ぽいところが大好きなので入りたいと思ったのですが、その時は他に行く所が
あったのであえなく断念（；´д｀ ）

でも、「気になる〜」という私の言葉を聞いて、母が買ってきてくれた！
お母さん、偉いっヽ(´▽｀)/〜♪
買ってきたのは、柑橘系の入った食パンとカレンツの入った食パン。
後は黒糖が少し入ったハード系のパンだ。

早速食べてみるとおいしい！
外パリッ、中はもっちもち！
お昼ご飯を食べた直後だと言うのにむしゃむしゃ食べる（´。｀)
特にハード系のパンの黒糖風味がなんともよく、帰るときに自宅用に買って行くことを決定する。

そして、次の日パンを買うべくそのお店に行くと12:00OPENの看板が・・・。
ただいまの時刻11：10(￣Д￣;)
しょうがない、また来よう。
どうせ家から歩いて2,3分だし。

そして12：00。
どきどきしながらお店に入ると、パン屋さんというよりおしゃれなカフェと言った感じ。
ヨーロピアンレトロとでも言おうか(なんだそりゃ？？)
とってもくつろげそうな空間だ。
昼下がり、コーヒー飲んでパンをつまみつつ読書もよし。
雑誌片手にビールを飲むもよし。
私が独身で、まだ実家にいたらこのcafeのヘビーユーザーになっていること間違いない！

でもパンはどこにあるんだい？と思って探すと、あった！
目の前に！！
レジの所にオブジェの様に並べられている、美味しそうなパン達ヽ （´ー｀）┌

でもハード系のパンがないが・・・
「ハード系のパンはあと20分位で焼きあがりますよ。」

しょうがない。ハード系のパンはまた後で買いに来ることにして、とりあえずお昼ご飯用に食パン(ゴマとプレーン2種類)とアップルとシナモンの入ったパン、カレンツの入った黒糖の生地のパンを買って帰る。




アップルとレーズンとシナモンの入ったパン。
基本的に甘い菓子パンよりお食事パンが好きなのだが、これは甘すぎずシナモンの香りがして
うまいっ＼（＞▽＜）／
あと、昨日も買った食パン。
普通の食パンは買ってまで食べたいとは思わないのだが、これは別だ！
やはり中はもちもち、ミミの部分もちゃんと固くその存在感をアピールしている。
特にゴマの入った食パンのミミはとっても香ばしく、ミミだけ焼いて食べたらお煎餅みたいになって、酒のつまみにもよさそうヽ(´ー｀)ノ

そして、昼食後再度natane−cafeへ。
この日、3回目のご来店ヽ(´▽｀)/〜♪

でも、お店の人はニコニコ笑顔で迎えてくれた。
多分このお店の人さんがあたたかーい雰囲気だから、あんなほんわかとしたやさしーパンができるのですね。

あ、焼きあがってます、ハード系のパン。
黒糖の入っているパンとリュスティックをお買い上げ。

レジの所には気になるビンが３つ。
なんだろう？と思って聞くと、天然酵母です、と。
おぉ、これが天然酵母かぁ。
そして、びっくりしたのが酒粕の天然酵母。
「酵母が違うと風味も全然違うんですよ」
そっか、ますます通いたくなってしまうじゃないかヽ(　￣д￣;)ノ

しかも、毎日同じ物があるわけではない様なので次行くときに何があるかとっても楽しみ。

ちなみに、こんなにパンをたくさん買ったのに写真が2枚しかないのは、あまりに美味しそうで(焼き立てだったし)写真を撮るのも忘れ、皆で(もちろん娘も一緒に)食べてしまったためです。ご理解下さいませ（；´д｀ ）

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日曜日、父親が自宅まで車で送ってくれた。
その時いつもの事件が起こった。

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実家で妹のお誕生日祝いをしました！
キッチンが広いと作りやすいですねぇ〜！




パティスリー・ル・ラピュタのオードブルセットを買ったのでこれを中心におつまみをつくってみましたヽ(´▽｀)/〜♪

バジルのキッシュとオリーブのキッシュ、それとロックフォールというチーズケーキが入ってます。




こちらは2種類のキッシュ。
両方ともとってもおいしいです！
でもキッシュぽくなく、食感はどちらかというとチーズケーキに近い感じです。普通のキッシュは卵が主体のイメージですがこちらはとにかくチーズありきといった感じです。下のパイ生地は時間がたってもサクサクです！

オリーブは特にあっさりしたチーズケーキといった感じ。
でも、甘ったるくないしサイズも小ぶりなのでぺロッと食べてしまえますヽ （´ー｀）┌




ロックフォールの方は逆にチーズケーキぽくないです。
4種類の胡椒が入っているということで、とってもスパイシー。
しかもブルーチーズの風味も効いていて本当にオードブルの様。

こちらのお店はチーズケーキがとても有名で、チーズケーキ好きの私は時々利用しています。
チーズケーキは何種類もあり、その中にワインと合うというコンセプトのチーズケーキがあります。ワインと合う物ということなので、甘さも控えめなところがいいですね。基本的にワインにはやっぱり普通のチーズがいいのですが、おもてなしをする時などに甘い食前酒を飲む感覚で出すのは良いと思います。もちろんティータイムにもお勧め。




私は、こちらのゴルゴンゾーラというチーズケーキが特にお気に入りだったのですが、ロックフォールの方がお気に入りになってしまいましたヽ(´▽｀)/〜♪

ここでは娘用に苺ショートも買ったのですが、写真を撮るより先に娘のフォークが(￣Д￣;) というわけで画像はありませんが、苺たっぷりでこちらも甘さ控えめ。おいしかったです！
これは「チューボーですよ」で町の巨匠として紹介されてました！




これはパプリカと大粒丹波しめじにバジルソースをかけました。

<材料>
・パプリカ赤・黄　　　　　各半分ずつ
・大粒丹波しめじ　　　　　1パック
・バジル　　　　　　　　　両手にいっぱいくらい
・ニンニク　　　　　　　　2片
・ごま　　　　　　　　　　大2
・オリーブオイル　　　　　大4
・パルメザンチーズ　　　　大1
・塩　　　　　　　　　　　適量

<作り方>
1、オリーブオイルでみじん切りのニンニクと擦ったゴマを炒めて香りがでてきたら、刻んだバジルと塩をいれさらに炒め、火からおろしてチーズを混ぜる。
2、パプリカとしめじを炒めてお皿に盛り付け上から1をかければ出来上がり。

バジルソースは本来松の実を使うのですが家にはなかったためゴマで風味を出すことに。これはこれでおいしかったけど、やっぱり松の実の方がよかったなぁ。少し多めにできるので、半分は残しておいてパスタに和えるとおいしいですよ。このなかにペンネとか入れるといいかもしれませんねヽ （´ー｀）┌
塩はチーズの塩分を考えて控えめの方がいいと思います。
丹波大粒しめじはとっても歯ごたえがありおいしい！パプリカの歯ごたえとは異なるので食感も楽しめます。




こちらは豆腐のカニあんかけ。
豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジで1分チンして水分をきったものをお皿にもり、その上にカニのあんをかけるだけ。
カニのあんは、カニ缶の汁と身を鍋に入れ少し水をたし温まったら水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ。味付けは塩で調節してください。
これまた簡単だけどとってもおいしいです。

あとは定番トマトとバジルのサラダ。

メインがないじゃーんヽ(　￣д￣;)ノって感じですが私の実家ではよくあることです。
というのも、母親が食べることに頓着せず、基本的にお肉を食べないで野菜中心だからです。それでも昔はハンバーグとか豚カツを作ってくれたのですが、私と妹が大きくなってからはさっぱり（；´д｀ ）
お肉嫌いなのに、買うのはヒレ肉とか国産物にこだわるのでお肉料理の頻度は低いながらも結構良いものは食べていましたが。
でも、カレーやシチューは肉なし
野菜カレーというわけではありません。
普通のジャガイモ・にんじん・玉葱の入ったカレーの肉なしです（T_T)

だからこんな献立も喜んでいただけました！

ハッピーバースデー♪ヽ(´▽｀)/〜♪
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今日は実家にいるので、実家のＰＣから失礼させていただきます！

ですので、本日は画像はありませんのでご了承くださいませm(_ _)m

昨日、娘の七五三予約会なるものに行ってきました。
ちょっと前に産まれたと思ってたのに、こんなに成長したのねヽ（*＾。＾*）ノ

神社に行って衣装合わせと撮影やレンタルの日程の予約をしたのですが、なにぶんチビな娘。
しかも、数えで3歳なので、実年齢はまだ2歳とただでさえ小さいので、
合う着物が少ないですヘ（´ｏ｀）ヘ

でも、無事お気に入りを見付ける事ができ、本人も気に入った様子。
自分の姿を鏡で見て、恥ずかしいのか小さな声で「かわいい（*´▽｀*） 」

やっぱり女の子はきれいな物を着るのが好きみたいで、
ぐずることもなくすんなり決まりましたヽ( ´ー)ノ

以前も写真スタジオで写真を撮ったことがあるのですが、待ち時間が長い＆その前に美容院で髪を切って疲れているのにも係わらず、ヘアメイクの時も騒ぐ事無く、ジーッと鏡に写った自分の姿を見ていた娘。
もしかしてナルシストなのか（￣〜￣;）

いいえ、でもとってもかわいいわよ〜。
パンフレットに載っているモデルの女の子なんかよりずぅっといいわーーヽ( ´¬｀)ノ

この親にしてこの子ありである( ´△｀)

とにかく申し込み。
ん？これはなんだ？
祈祷の料金を書く欄がある？
普通はいくら位なのだろうか（￣〜￣；）？？
この受付けのおばさんはレンタル衣装の人で、神社の人ではないので聞いてもかまわないだろうと思い、受付のおばさんにこっそり「普通はいくらくらいなんですか？」と聞く。
「気持ちでいいんじゃないんですか？」
その気持ちがわからないから聞いてるんじゃないか(-ε-)

しょうがないので、適当に書く。

お宮参りのときは違う神社でやったのだが、その時は料金を提示してくれたので分かりやすかったなぁ。

その時の思い出は祈祷料金のことではなく、私の母親の事だ！
ばあちゃんと呼ばれることにとても抵抗している私の母親。

神主さんが「では、おばあちゃんがお子様を抱っこしてください」と言うと「私はおばあちゃんではありません！おばあちゃんはこちらです。」と私のおばあちゃんを指差した母親llllll(- _ -;)llllll

今、娘が「ばあちゃん」と呼んでも「ちがうでしょ」と言い続ける母親。
そろそろ観念すれば良いのにヽ(ー_ー )ノ

そう言えば、おねえちゃんは無事娘にお姉ちゃんと認定していただいた様だ。ぬいぐるみをおねえちゃんに持っていって必死にアピールする娘を無視することはさすがにできなかったようだ。
よかった、よかった。
おめでとうーーヾ（´▽｀）ゝ

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昨日は他にもうれしいメールが届きましたヾ(*^。^*)ノ

⇒ 続きを読む

昨日はこんな感じのご飯をつくって見ました。
中華なチンジャオロース、韓国風海苔巻き（´。｀)
あ、しかもフリッターは洋風！
それにもやしのナムルコーン和えです。

今日から実家に行くから、残り物を使わないと！と思ったらなんだかてんでバラバラな献立になってしまいました（；´д｀ ）




このフリッター、中にポテトコロッケ用に作ったマッシュポテトが入ってます！コロッケ作ろうと思ったんだけどパン粉付けるの面倒になってしまいました。
なのに、これ結構手間かかってますヘ（´ｏ｀）ヘ

<材料>
・ジャガイモ　　　1個
・玉葱　　　　　　1/4個
・卵　　　　　　　1個
・小麦粉　　　　　大2
・牛乳　　　　　　大1
・塩・胡椒　　　　少々
・マスタード　　　大2/3
・蜂蜜　　　　　　小1

<作り方>
1、ジャガイモを適当な大きさに切って、レンジで3分あたためる。
2、玉葱はスライスして1のジャガイモをマッシュしたものと和え、軽く塩・胡椒で味付けする。
3、2を適当な大きさに分けて小判型にまるめる。
4、卵の卵白をあわ立てたものに小麦粉、牛乳を入れまぜたものに3をくぐらせ、油で揚げる。
5、残った卵黄をレンジで20秒あたため、そこにマスタード、蜂蜜、塩を入れ
かき混ぜる。
6、4に5をかけたら出来上がり。

娘にはマスタードソースの代わりにケチャップをかけましたヽ( ´ー)ノ
これ、残った卵黄も活用できてソースのお味もなかなか良いです！




これは昨日の筍ご飯の残りの筍を使わなければ！と思って作りました。
全部細切りにするのって面倒ですよね（；´д｀ ）
別にぶつ切りでも良いと思うんですけど。
私、自分で作るチンジャオロース以外は牛肉でしか食べたことありませんが、これは豚肉使用。
これはこれでおいしいわ（*´▽｀*）
片栗粉まぶしてあるから柔らかいし味も良く染みてます！
味付けはオイスターソース、醤油、中華スープのもとなので楽チンm(~ー~m)〜




これは韓国風海苔巻。
もやしとにらをおろしニンニクとごま油、塩で和えナムルを作ったものと、キムチとシーチキンを和えたものが中に入ってます。
おそらく韓国海苔を使ったらおいしいと思いますが、本日は普通の海苔を使用。ナムルの味付けは結構濃くても良いと思います。

そしてもう一品は残ったもやしのナムルとコーンを和えました。
お手軽ですが、コーンの甘さがアクセントになって普通のナムルとはちょいと変わり、良い箸休めになります。

娘はコーンのみつまんで食べていましたが（；´д｀ ）

今日は私の実家でじいちゃんと思いっきり遊んだ娘。
興奮して22時くらいまで起きてましたが、梨を一切れあげたら電池が切れたようにグッスリ眠りました。

明日もたくさん食べて、じいちゃん、ばあちゃんと思いっきり遊んでね。

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なぁんか、和食ばっかりなんですがやっぱり今夜も和食です。
だから華がないって言ってるではないかぁ！とつっこみを入れられそうですが、だって作っちゃったんだもん。しょうがないじゃんヽ （´ー｀）┌




と言う訳でこちらは、野菜と前に作った蓮団子、鶏肉にとろっと和風あんをかけた、名前は、うーん・・・「鶏と野菜の和風あんかけ！」・・・そのまんまだ(￣Д￣;)

〈材料〉
・とり胸肉　　 200g
・茄子　　　　 2個
・ピーマン　　　2個
・醤油　　　　　大2
・みりん　　　　大2
・酒　　　　　　大2
・かつおだし　　小1
・酢　　　　　　小1
・片栗粉　　　　少々
・生姜　　　　　少々
※蓮団子は残っていたので今回は入れましたが、厚揚げとかがあれば入れると美味しいと思います。
〈作り方〉
1.鶏肉(今回は胸肉を使用)はぶつ切りにして片栗粉をまぶし酢を入れたお湯で茹でる。
2.その間に茄子とピーマンと蓮団子を素揚げする。
3.鶏肉を茹でている鍋に酒・醤油・みりん・かつおだしを入れ味付けをして、2を入れる。
4.火が通ったら具をお皿に盛り付ける。
5.残った煮汁に水溶き片栗粉、生姜の絞り汁少々を入れあんを作ったら、4に回しかけ、針生姜とわさびをトッピングして出来上がり。

これ、ポイントは片栗粉をまぶした鶏肉と茹でるときに入れたお酢。
片栗粉が壁となって鶏肉はやわらかく、しかも口当たりもツルッと心地よい。
あと、お酢にもお肉の蛋白質を分解してやわらかくする作用があるらしいので、鶏肉が固くなるのを防ぐことが出来る・・・と何かの本に書いてあった。
確かに、少し長めに火にかけていたのにやわらか〜いヽ(´ー｀)ノ

トッピングに関しては、一味唐辛子と山椒粉とわさびと辛子どれがいい？と旦那に聞いたら「わさび」と言ったのでわさびをトッピングしてみた。
蓮団子は実は一昨日、短冊切りにして、かき揚げ風にしてみたが、旦那に「一晩置いたかき揚げみたい」というありがたい言葉をいただいたので、おそるおそる今回の蓮団子の感想を聞いてみると「１番いいんじゃない？」という事だった。こんど上手に蓮団子作れたらまたこうやって食べよっと。




こちらは筍ご飯。
と言っても炊き込んであるわけではない。筍と油揚げを醤油で甘辛くにてご飯にまぜてあるだけだ。ちなみにご飯が茶色いのは醤油の色ではなく、発芽玄米の色だ。白いご飯を使ったらおそらく茶色にはならないと思う。
秋なのに春の香りヽ(´ー｀)ノ
娘が油揚げをフォークに刺して「これな〜に？」と聞いたので「油揚げだよ」と言うと「あぶらのごかん(ごはん)？」不味そうだ(￣Д￣;)
「ご飯の名前は、筍ご飯だよ。」「たけっ・・・？？あぶらのごかん？」「筍ご飯！！」「違うよーー。あぶらのごかんだよ〜」勝手にしてくれ(；-_-) =3

あとはジャガイモとベーコンを塩コショウで炒めたものと冷奴です。
冷奴の上にかかっているのは、みじん切りにした長葱にすりおろしたニンニク、トウバンジャン、ごま油、醤油を和えたものだ。
ちなみに娘の冷奴には長葱と塩と黒酢とごま油のタレ。
塩と黒酢とごま油の組み合わせ、好きなのよね〜。

微妙に、洋風と中華風の物もあったわ。
でも、地味なんだけど（；´д｀ ）

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明日から3連休ですね。

⇒ 続きを読む

月曜日に買ったあさりちゃん。
こんな感じにしてみましたヽ(´ー｀)ノ　by旦那




なんてシンプルなんでしょう。
あさりと大根と塩のみでお酒をちょろっと入れて煮込みました。
素材が立派なのでごちゃごちゃ味を付けるのはもったいないかな、と。
これ、あさりのだしが大根にめちゃめちゃしみててうまぁい。
最後にお汁が残っていて捨てるのはもったいないからかき玉汁に！
これまた、マイウーー＼（＞▽＜）／
ご飯があれば、雑炊にして上にあさつきパラパラ散らせば、とっても贅沢な〆の一品です！




本日のもう一品はこちら。
旦那はこれにスパゲッティを入れて食べていました。

いか、生鮭、はまぐり、茄子をホールトマトで煮込みました。
潮の香りがするわ〜ヽ （´ー｀）┌

後から考えれば、あさりでボンゴレスパゲッティを作って、こちらはパスタを入れずにそのまま食べた方がよかったと後悔していた旦那（´。｀)

でもでも、これはこれでスープに魚介の旨みぎっしりなのでおいしい！
こちらも具からだしが出るので、塩で味付けしてローリエで風味付け。

また、だしの染み込んだ茄子の美味しい事。
茄子の色素で少し黒っぽくなってしまったが、そんなのに構わずがんがん入れた方がいい。

娘は何度旦那の更に自分のフォークを突き刺したことか！！
そして、何度あさりの入ったお皿に手を伸ばしただろうか！！！
文字通り素手でつかみ取り状態だ(-_-#)
ご丁寧に殻に入っているスープも全部すすっている(；-_-) =3

これはもはや人間(しかも幼児)ではない！野獣だ！！

食欲の秋だもの〜しょうがないわよね。ヽ(´▽｀)/〜♪

その後も「梨は？？」などと言っていたが、これは聞こえない振りをした。

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私は商店街が大好きだ。
おばちゃんとおじちゃんと色々おしゃべりしながらする買い物は非常に楽しい。

しかも常連とかになってしまうと、サービスしてくれるようになる！
これはもう病み付きになってしまう。

今、住んでいる町には商店街はなく、個人商店もない。
寂しい思いをしていたのだが、最近トラックで野菜や魚を売りに来るおばちゃん・おじちゃんを発見しとてもうれしいヽ(´ー｀)ノ

例えば、先週、先々週とメニューに出てきた蓮根は金曜日に野菜を売りに来るおじちゃんから買ったものだ。「これ、ちょっと大きいから少しカットしてもらえませんか？」「サービスするからもって行っちゃってよ！」
「いいんですかぁ？じゃあいただきます。」即答だ。

日曜日に野菜を売りに来るおばちゃん・おばあちゃんコンビもすばらしい。
茄子やきゅうりが1本15円とただでさえ安いのに、必ず3,4本サービスしてくれる。
この前はスイカ丸々1個300円で売っていた。安い！
でも冷蔵庫には入らないなぁなんて悩んでいると、「1個200円でいいよ」
「じゃ、買いまーす！」ヾ（＞▽＜）ゞ
単純な女である。
そのスイカは贅沢に半分食べた後、残りは実をくり抜いて冷凍庫でシャーベットにしてみた。
これはこれでおいしい。あまーいスイカだったし満足度は200％だヽ （´ー｀）┌

そんな私が昨日また新たなトラックを発見した。
いつも月曜日に来ているようだが、日中にしかそこにはいない様で働いている私は全く知らなかった。
が、夕方から夜8時位にかけては、駅の近くにいるらしい。
私はその道を通らないで帰宅していたので全く知らなかった。
迂闊だった(￣Д￣;)

そこで買ったのはこれだ！




これ、なんだか分かりますか？
向かって左がスーパーで買ったはまぐり、右がそのトラックで買ったアサリだ！

でかい！！でかすぎる！！！
100g150円だったので300gお願いした所、サービスで500g盛ってくれた！
500g450円なり！安い(」゜ロ゜)」
せっかくなので鯵の開き1尾150円もお買い上げ。
これも1尾100円で売ってくれた（★＾▽＾）V

ここは、本来まぐろ専門店と言うことでまぐろが売りなのだが、私も旦那もまぐろにそれほど魅力を感じないのでまぐろを買う事はないだろうなと思っていた。しかし、話を聞いてみると来週はセールでまぐろ2柵300円で売ったりするらしい！
素敵だわヽ(´ー｀)ノ
きっと行くわ！おじさん、いいえお兄さん！！

次回はこのアサリを使ったお料理を紹介します。

頑張って下さい。旦那様。

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昨日は3連休最後、お天気も良かったので海へ行ってきました。

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先日お取り寄せしたパンで日曜日はゆったりランチを楽しみましたヽ(´ー｀)ノ
旦那作です。

。


「彩り重視だからね！！」と念を押した割には、微妙（´。｀)
まぁ、味重視と言うこととしておきましょう。




まず、地味なスクランブルエッグ。
これは、卵白のみを使って作ったものです。どうしても、「卵白だけで作りたかった」らしいです。意図は不明ですが、添えてあるカボスを絞っていただくとなかなかおいしくいただけました。




で、残った卵黄で鶏肉のピカタを。
これまた、白一色で華がないですなぁ（；´д｀ ）
塩・胡椒のみの味付けですが、しっかり味が付いていたので、何もつけなくても美味しかったです。




ようやくカラフルなものがでてきましたねぇ。
といっても、トマトと玉葱とフレッシュバジルを和えただけなんですけど。タバスコをかけてピリッと辛く仕上げてみました。




ま、本日のメインディッシュはあくまでもパンなのでお許しくださいませ。やっぱり全ての種類のパンはすばらしくおいしかったですヽ(´▽｀)/〜♪素朴な麦の香りとワシワシと噛み締める感じがサイコーです。

パンも大好物の娘もパクパクモグモグと「中身のみ」ほぼ全部食べてしまいました。しかたなく耳の部分を食べるしかない大人2人（；´д｀ ） トホホ

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ご飯を食べた後はお気に入りの「あの」ポーズをして遊んでいた

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おはようございます！！

ブログを始めてはや1週間。
旦那がぼそっと。
ここのブログの写真には華が無いよね。

なにをーーーー（｀Δ´）

とは言ってみたものの見直してみると、あら、ホント。

と言いながら昨日のご飯も茶色だわ。
でもいいわ、伝統的な和食だもの〜ヽ(´ー｀)ノ




・秋刀魚の梅煮
・イカとこんにゃくのわた煮
・レンコンのだんご
・きゅうり入り竹輪

まず、秋と言えば秋刀魚でしょうということで、秋刀魚の梅煮。



私は青魚が好きだ。
特にお財布にもやさしい秋刀魚はよくおかずにする。
あ、そういえば火曜日も秋刀魚だったなぁ。
でも、今シーズン、初めての生秋刀魚を某スーパーで買って塩焼きにしたら鮮度が悪かったせいかブヨンブヨンしてて不味かったのでそれ以来敬遠していたのだが(火曜日の秋刀魚は違うところで買った)昨日は刺身にも出来る秋刀魚ということで1尾100円でgetしてきた。

これ、普通にこんぶと梅と生姜と酢とみりん、酒、醤油でコトコト煮ただけ。骨まで食べれて骨密度UP！と思っていたのだが、「酢の作用で骨のカルシウムが分解されて骨も柔らかくなるんだよな。そんな分解されたカルシウムを食べてもカルシウムを摂取した事になるのだろうか？」と旦那の一言。うーーん。そうだよなー。実際はどうなんだろうか。分かる人いらっしゃいましたら教えてくださいませ。

最初、秋刀魚の上にだし用に使った昆布をきざんでトッピングしたら旦那に散らすより添えたほうがきれいだぞ、と言われ再度盛り付けなおしました（´。｀)




これもなんだか同じような味付けになってしまったが、イカのわたが良い風味。みりんと醤油とわたで煮込みました。
娘が気に入った様子で、イカもこんにゃくもほとんど1人で食べていました。どうしても渋い味が好きな娘。




レンコンと卵白と片栗粉だけで作る予定でしたが、団子にならず小麦粉を更に増やして、それでも固まらなさそうな気配がしたのでラップで包んで蒸して、和風のあんをかけわさびをトッピング。
これは要勉強ですな。
レンコンの食感は感じられるが、つなぎを多くした分、他の食感が邪魔をしている。味はまあまあなんだけどなぁ。
リベンジして成功したらレシピを紹介しますね。
食い意地の張っている娘はつまみ食いをしようとして、間違ってトッピングしているわさびを1口。
泣きながら家中を走り回るおばかな娘(；-_-) =3
これに懲りてこの団子はもう食べないかなと思いきや、いやいや、わさびの無い所はパクパク食べていました。

こんなに食べるのにやっぱりちびっ子な娘。

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次回は昨日のパンを使ったランチです。
地味だとぼやいていた旦那が作るのでさぞ彩り鮮やかな食卓となるだろう。
がんばるんだ、旦那よ！！

3連休始まりましたねヽ(´▽｀)/〜♪
お天気もよくお出かけ日和。

私は待っていた。
今日というこの日を。それは
「ameen's　oven」
のパンが来る日なのよ〜ヽ(´ー｀)ノ




今回は
・セーグル
・ファッロ
・木の実のファッロ
・黒米のスティキ

の4品。
ここは、月に1回(今回は2回)予約受付をする。
今回は2回だったので予約は取りやすかったが、1回のときはちょっと油断するとすぐ売り切れになっていると言う、知る人ぞ知るパン屋さんだ。基本的にはネット販売中心だが工場でも買えるらしい。

今回2回目だが、本当においしい（ーρー）ジュルッ
セーグルと黒米スティキはリピートだ。
セーグルのあのなんともいえないライ麦の香りと黒米スティキのコリコリという歯ごたえと雑穀のほのかな甘さはたまらない。

ファッロというのは期間限定で小麦の原種であるスペルト小麦を使っているパンのようだ。
この小麦は栄養価が高く、繊維も豊富で味もコクがあっておいしいらしい。
あぁ、食べるのが楽しみo（＾o＾）o

うちは、結構健康にもこだわっていて、お米も玄米100％で食べている。健康のためと言うより嗜好的にも玄米のほうが美味しく感じられる。
あのプチプチと言う食感が好きだ。
食べにくくない？と言われるが、チッチッ。そんな事はない。
娘も毎日食べている。というのも、我が家の炊飯器は優れもので、玄米を研いで入れてスイッチ1つ押すだけで玄米を発芽させ美味しく炊くことが出来るのさ（￣+ー￣）キラーン

なので、パンも白いふわふわしたパンよりも、黒っぽいガシガシしたパンが好きだ。噛み締めるほど味わいがでてきて、チーズ、肉、魚等色々合わせて食べている。

あぁ、明日のランチはオープンサンドだわー。
ワインと共にいただきましょう〜♪
このレポはまた明日。

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今日は土曜日なので娘と一緒に娘の英会話サークルに行ってきた。

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今日は金曜日〜。
明日からは待ちに待った3連休♪
とはいってもどこかに行く予定はありませんが。しかも旦那は3日中2日は仕事だし。

ま、なにはともあれ、金曜日はアルコール解禁日なのでルンルンでご飯を作ってみました。




今日は旦那はご飯が要らない様なので、私の分です。
ていうか、多い？！

先日作ったおから団子。詳しくはこちら
冷凍保存しておいたものをお約束どおり揚げてみました〜♪
本当は甘酢あんかけにしたかったのですが、ご飯に甘いものはＮＧな旦那。
というわけで、味は麻婆風、材料は甘酢あんかけ風なり。

っとおから団子のレシピも作ってませんでしたね。
団子として食べると少しパサ尽きますが揚げればきになりません！
しかもあんがかかってればなおの事。

●おから団子

材料(少し大きめのものが15個位)

おから　　　1カップ半〜2カップ
鶏挽肉　　　120g
片栗粉　　　少々
全卵　　　　1個
生姜　　　　1片
塩　　　　　少々
醤油　　　　大1

以上の材料を全部混ぜて、団子状にして、茹でるだけ。
とっても簡単。




●これを使って「麻婆おから団子」

材料　2人分

もやし　　　　　　　1袋
オクラ　　　　　　　4個
長ネギ　　　　　　　2本
おから団子　　　　　6個
トウバンジャン　　　大1
生姜　　　　　　　　1片
にんにく　　　　　　1片
醤油　　　　　　　　大1.5
鶏がらスープ　　　　1カップ
片栗粉　　　　　　　少々　　　　　

1、おから団子を食べやすい大きさ(1/2位かな)に切って油で揚げる。
2、フライパンにごま油を引いてにんにく・生姜を炒め香りが出てきたら、長ネギ・オクラ・もやしとトウバンジャンを入れトウバンジャンが焦げ付かないように少し炒め、鶏がらスープを入れる。
3、スープが温まったら醤油と団子を入れ少し煮る。
4、最後に水溶き片栗粉をいれとろみをつければ出来上がり。

その他の献立は、
・キンピラ(大根の皮と人参の皮を使用)
・豆腐サラダ(冷奴にトマトとキムチを乗せただけ)
・茄子とピーマンの揚げ浸し

です。

酒の肴も揃ったし、コップに魅惑の液体を入れ、さぁ一人宴会の始まりさ〜♪

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子供のご飯はおから団子のこちらのようにしました。　

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今日も1日暑かったですねぇ。
残暑が厳しい〜！

こんな日にはカレーに限る！
たくさん汗をかいて、熱を発散させよう！！




と言うわけで、本日の晩御飯はカレーです。
前にも書いたとおり私はルーを使いません。
カレー粉から作ります。
「すごいねぇ」などとよく言われますが、いえいえ、とんでもありません。
手間は同じくらいじゃないでしょうか。しかも、焦げつくことも心配しなくても良いし、なにより鍋を洗うのがとっても楽です！
カレーのルーって小麦粉と油がたくさん入っているんだなぁと実感いたしました。はい。

で、今日は夏野菜カレーを作ったのですがレシピは以下の通り。

2人分(というか量はお好みで加減してください)

玉葱　　　　　　　　1個
ピーマン　　　　　　2個
茄子　　　　　　　　2本
オクラ　　　　　　　3個
ホールトマト　　　　200g
水　　　　　　　　　2カップ
にんにく　　　　　　2かけら
ローリエ　　　　　　1枚
カレー粉　　　　　　大2
鶏がらスープの素　　小1
コンソメスープの素　小1
オリーブオイル　　　少々
塩・コショウ　　　　少々　

その他お好みで
クミン、ターメリック、ガラムマサラ、コリアンダー等々
ちなみに今回はクミンシードのみ利用しました。

1、オリーブオイルを鍋に入れにんにくを炒めます。
2、香りがでてきたら、クミンシードとスライス(薄め)した玉葱を鍋に入れ玉葱が透明になるまで炒めます。
3、玉葱が透明になってしんなりしてきた所でカレー粉を入れ更に炒めます。
4、しばらくしてカレー粉と玉葱がなじんできたらホールトマトを入れ、鍋の中でトマトを崩し、水を加える。
5、煮立った所で鶏がらスープの素、コンソメスープの素、ローリエを入れ更に5分くらい煮込む。ここで味を見て適宜塩・コショウやスパイスを追加。
スパイスがなくでもパンチが足りないと言う場合はカレー粉をここで足してもよい。
6、別のフライパンで、茄子・ピーマン・オクラを炒める。これらの野菜は大きめに切ったほうがよい。
7、ご飯を盛ったお皿に野菜をトッピングして上からルーを流しかければ完成！！


市販のルーを使ったときの様にとろみはつかないが、ホールトマトのトマトがドロっとしているので、ご飯にはからみやすいですよ。
が、もっととろみが欲しいのぉ〜と言う方はカレー粉を炒める段階で小麦粉も一緒に炒めるととろみがつきます。
あと裏技としては小麦粉の変わりにマッシュしたジャガイモやかぼちゃを水を入れるときにいれると、あーら不思議、とろみがいい感じでつきますよ。
特にかぼちゃは甘いのでチャツネの変わりになってマイルドなカレーが好きな人にはお勧めです。

今回は野菜しか入っていないので旨みが欲しいなぁと思って鶏がらスープの素を入れましたが、お肉を入れる場合はコンソメスープの素だけでもいけます。
更に、もっと香味野菜(セロリとか人参)を入れて玉葱もあめ色になるまでよーく炒めればコンソメスープの素も必要ありません。

あっ、コンソメスープの素がないって言うときも大丈夫。
かつおだしを使っても中々いけます。
和風で、カレーうどんにかかっているルーみたいな感じとでも言いましょうか。私は、ゴーヤーカレーを作るときはかつおだしで作ってます。

旦那曰く、カレーは何を入れても大丈夫ですからもう少し甘味が欲しいと思ったら、味醂、酸味が欲しいと思ったらお酢、旨みが欲しいと思ったら醤油を入れても良いそうな。皆さんいろいろ冒険して自分の味を作ってみましょう！

うちは、2人ともスパイシーなのが好きなので、子供には辛すぎます。なので、最低限の味付けで一旦子供用に取り分けそこに蜂蜜を少し足してあげれば娘も「おいしーねー」と言って食べてくれます。

ちなみに、私のレシピはあくまでお手軽レシピですので、今度は旦那の作るちょっと凝ったカレーもアップしますのでご期待くださいませ。

今日はもう一品エスニックな感じで・・・。

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月曜日のことである。

保育園から帰って、マンションのエレベーターを降りると、入れ違いに宅急便のお兄さんが荷物をもってエレベーターに乗ろうとしていた。
見ると、ダンボール箱には見覚えのある文字が。

「あのぅ、この荷物・・・」と聞いてみるとやはりうち宛に届いたようだ。
中身もだいたい分かっている。
実はこの荷物、待っていたのである。
梨だ！！
これでしばらく食後のデザートに事欠かない。

「偶然会えてよかったですねぇ」なんて言いながらお兄さんは今きた道を戻って行く。
「じゃ、玄関の中にいれてもらえますかぁ」
「はい、じゃぁ2つとも置いときますね」
「え？！2つ！！！」

梨のダンボールの下には同じサイズのダンボールが・・・。

「下の箱はクールなんですぐ冷蔵庫に入れて下さいね」
お兄さんはさわやかな笑顔で言ってくれた。

うちは土日に買いだめをする為、月曜日の冷蔵庫はとても満ち足りている。
こんな物が入る隙間はとてもじゃないが、どこにもない。

困り果てている私の横で娘は「宅急便、宅急便」と手を叩いて喜んでいる。

とにもかくにも、中身チェックだ！




１つは案の定、梨。旦那の友人で農園をやっているＫ田家からの物だ。
ありがとぉーー、Ｋ田くん♪
そして、問題のもう一つは・・・・ばあちゃんだ。
ばあちゃんというのは、私の父方の祖母でまだ元気に長野で畑仕事をしている。




で、中身は、玉葱、ジャガイモ、とうもろこし、きゅうり、以上！

ばあちゃんからは、よくこういった野菜が送られてくる。
特に、玉葱、ジャガイモは常温で保存ができ、料理のバリエーションが豊かなのでオールシーズン送ってもらい助かっている。

が、うちは週末まとめ買い一家なのだ！前日には10個100円のジャガイモや特売の玉葱を買ったばかりだ。

特に、問題はジャガイモだ。
ばあちゃんの家のジャガイモは市販のジャガイモより恐るべきスピードで芽が出てくる。という事は、毎日、それも大量に消化していかないと、芽の出るスピードに間に合わないのだ。

さぁ、どんどん食べるのよ！旦那よ！そして娘よ！！

ふふふ。でも秘策があるのだ。
思い付いた私はなぁんて偉いんでしょ。
ま、その使い道は後ほど、また今度アップします。

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ブログを始めて3日目にして、初めて気が付きました。
育児日記なんて書いてあるのに、私の話ばかりで娘の話がないっ！

ということで、本日は娘の話をしようと思います。
現在2歳半の娘には、とぉーってもお気に入りのものがある。
プルートのぬいぐるみだ。




これは、ちょうど2年前、イクスピアリで義父さんに娘がおねだりして買ったものだ。
初めてのおねだりである。

それにしても、イクスピアリにはもっとかわいらしいぬいぐるみがたくさんあったのに何故こんな微妙なキャラクターなのか。
同じ犬のグーフィーはミッキーの友人なのに、プルートはミッキーのペットだ。そんな所が娘の同情を買ったのか。

これを買ってしばらくは、他にもぬいぐるみがたくさんあったので、押入れかどっかにしまっていたと思う。(義父さん、すみません。)
でもある時、ふと思い付いて与えてみると、それ以降プルートと一緒に寝なかった日はない位、気に入ってしまったのだ。

そのおかげで、私は、添い寝をしなければならない状態になったことは1度もない。
よく、みんなにはうらやましがられるがそんなことも無い。
いや、普通のお母さん達よりは楽なのは認めよう。
が、眠るときプルートが無いときの大変さは尋常ではない。
添い寝しようが、歌を歌おうが抱っこしようがずっと
「プップー(娘はプルートのことをプップと呼ぶ)」と叫び続けている。
ずーっとだ。

そんな大事な物だから娘はこのぬいぐるみをとっても大事にしている。
なんて事は決して無い！！
ある時は11階から落とされ、ある時はトイレの便器の中に落とされ、またある時は車に轢かれるなど、非常に波乱万丈な人生をおくっている。
もちろん、トイレに落ちた場合洗わなければならない。
そしてそれが、夜、娘の寝る時間に起こってしまった！
もちろん洗った。
そしてびしょびしょのプルートは・・・夫婦が代わる代わるドライヤーで乾かすことになった。
もちろん乾かしてない者は娘を抱っこするのだ。
この時は、さすがにプルートに娘の添い寝を任せていたことに反省をした。

が、今まだ娘はプルートと一緒に寝ている。
本当に楽チンだ。
娘の夜のスケジュールはこんな感じだ。
夕方18時半頃会社から保育園経由で帰ってくる。
娘はすぐご飯を食べている。その間私は、洗濯物を取り込んだり、買ってきたものを冷蔵庫にしまったり細々とした家事をする。
食べ終わったら19時頃娘はお風呂に入る。そしてお風呂から出るとプルートを持って一目散に布団に入り、眠る。
以上だ。

その後私は、ゆっくりお風呂に入りご飯を食べ、その後は自分の好きなことをしている。

まったく手抜きな育児だ。
プルートよ本当にありがとう！！

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