向かって左からエティヴァアルパージュ、シュブロタン・デ・サラヴィAOC。
エティヴァは見ての通りハード系。夏の放牧チーズです。
これ一口食べてビックリ！！
なんか、マツタケの香りがするの。
お店の方はナッツ系の香りがして濃厚ですなんて言っていたけど、ナッツなんかよりもっとクセがあります。
赤ワインにとってもあいそうですヽ(´ー｀)ノ
シュブロタンはウォッシュ系の山羊チーズ。
外はサクっと中はモッチリ、ポッテリ。
山羊のコクがしっかりとついたチーズでこれもつまみにもってこい！
チーズを晩御飯の後にちょっとずつつまむのが最近の母さんの日課。
これが結構至福の時間で、毎晩今日は何を食べようか冷蔵庫をのぞいてはニヤニヤしている。
昨日放送していた「発掘！あ○あ○大辞典�供廖�ご覧になった方もいらっしゃると思いますが。
人には糖質を燃焼しやすいタイプと、脂質を燃焼しやすいタイプがいるらしい。
私は糖質を燃焼しやすいタイプらしい。
チーズ、思いっきり脂質なんですが(；´Д｀)ノ
他にも乳製品が大好きな母さん。
肉の脂身を減らせだとか、揚げ物を控えめにとかは何とか出来そうでも乳製品を減らすのはむずかしい。
ヨーグルトだって大好きなんです(；-_-) =3
豆腐を醗酵させてチーズっぽくなっているものもあるけれども、やっぱり牛や山羊のような動物の乳を使った野生的なチーズの代わりにはならないし。
あ、じゃぁ他の脂質は極力減らしてチーズだけに
って、やっぱりそんなのもなんか物足りないし。
男子高校生の如く血気盛んな胃をしているらしい母さん。
母さんが夏までにこのお腹のたるみをどうにかすることができるのでしょうか(；´Д｀)ノ
今、「あ○あ○」の正式名称を調べようと公式HPを見たところ、「あなたのお腹がむくんでいる」というバッグナンバーが目に入った母さん。
心当たりがあり興味があったのですがブログを書き込み中のためまだチェックしきれていないのでここまで来るのにずっーーと気になっている。
という訳でこれから「あ○あ○」のHPに行ってきまぁーす！！
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